Dentro del Proyecto Yaxare basado en la creación y consolidación de una Cooperativa de Mujeres en Baja Kunda, actualmente en la tercera fase, se contempla mejorar el estado de nutrición de las familias beneficiarias del proyecto, lograr una mayor autosuficiencia alimentaria y aumentar los ingresos familiares . Con estos objetivos se determinó la necesidad de disponer de un huerto comunitario en el que las mujeres integrantes de la cooperativa puedan cultivar diferentes hortalizas de temporada. Actualmente son limitados los huertos en la comunidad de Baja Kunda y muchas hortalizas provienen de la ciudad de Basse, por tanto con esta iniciativa se consigue además una mayor proximidad y abastecimiento
Hasta la fecha se ha avanzado en la consolidación de las condiciones y recursos técnicos necesarios para la producción de hortalizas: construcción de un pozo de 15m de profundidad, elevación de depósito de agua de 2000L, instalación de sistema de riego, entre otros. En los próximos meses se dará inicio al proceso de formación dirigido a las mujeres de la cooperativa, enfocado en mejorar los conocimientos en técnicas de cultivo. Esta fase es requisito indispensable para asegurar la buena gestión y sostenibilidad del huerto.
La formación, de carácter práctico se realizará in situ al mismo huerto, gracias a la asistencia técnica del National Agriculture Research Institute de Gambia. Paralelamente y como parte del proyecto, se organizarán una serie de charlas formativas para fomentar entre las mujeres estilos de alimentación saludables y pautas de higiene.